Du 12/11/24 au 19/11/24 : Prévenir et Agir contre la dénutrition : semaine de la dénutrition dans les EHPAD Hermes Santé !

Il serait faux et préjudiciable de croire que les besoins nutritionnels d'une personne âgée diffèrent de ceux d'une personne moins avancée dans l'âge. La dénutrition n'est pas sans conséquence et fait partie des éléments cruciaux pour la santé et le bien-être au cœur de nos préoccupations pour nos résidents.   

La dénutrition résulte d'un apport alimentaire insuffisant ne permettant pas de répondre aux besoins nutritionnels d'une personne.

Les causes de la dénutrition chez les séniors : 

Comme nous venons de l'évoquer ci-dessus, les besoins nutritionnels d'une personne séniore ne sont en effet pas différents de ceux d'une personne plus jeune. Pourtant diverses raisons peuvent engendrer une dénutrition, notamment chez les personnes âgées telles que : 

- une maladie telle que la maladie d'Alzheimer ou apparentée dont les troubles cognitifs peuvent rendre difficile la préparation et la prise des repas, etc.

Les conséquences de la dénutrition chez les personnes âgées : 

La dénutrition peut engendrer diverses problématiques santé et bien-être, tant psychiques, que physiologiques et physiques graves :  affaiblissement général avec perte d'autonomie, baisse des défenses immunitaires, altération de la qualité de vie, chutes, etc.

L'objectif de la semaine de la dénutrition dans les EHPAD HERMES SANTE : 

La semaine de la dénutrition à laquelle participent les maisons de retraites médicalisées HERMES SANTE dans le 13, le 83, le 69 et le 92 du 12/11/24 au 19/11/2024 a pour objectif d'informer, de sensibiliser, de prévenir, d'agir contre la dénutrition des personnes âgées.

Quelle plus belle illustration pouvions nous donner que d'organiser des "ateliers cuisine ouverte" et buffets gourmands tout au long de cette semaine dans nos EHPAD ! 

Cette semaine contre la dénutrition des séniors fait écho à nos engagements quotidiens au travers entre autres de notre participation à Maison Gourmande et Responsable en faveur d’une restauration responsable au service du plaisir avec une meilleure qualité nutritionnelle et gustative pour nos résidents et une organisation plus respectueuse de l’environnement.

Le service restauration des résidences de retraite médicalisées HERMES SANTE dans le  13, le 83, le 69 et le 92 13, le 83, le 69 et le 92 propose une cuisine traditionnelle élaborée sur place mêlant plaisir et diététique adaptée et étudiée pour chaque résident par l'équipe médicale.

C'est dans cette même lignée que nous mettrons à l'honneur la semaine du 12/11/24 au 19/11/2024 le bonheur gustatif et la nécessité d'une alimentation de qualité, saine et équilibrée, conjuguant apports nutritionnels incontournables et plaisirs gourmands. 

Pour de plus amples informations quant à la semaine de la dénutrition et des ateliers "cuisine ouverte" et des buffets gourmands de nos EHPAD dans le 13, le 83, le 69 et le 92, nous vous invitons à contacter la résidence de retraite médicalisée HERMES SANTE dont dépend votre proche.